こんにちは！

前回に引き続き、また本を借りて材料をメモして帰ってきた娘📝
今回はクレームブリュレだそうで🍮

本通りに作りたい娘は、嫁にバーナーではなく仕上げの砂糖は魚焼きグリルで焼くと言って砂糖をかけて焼いてみたら見事焦げ焦げに😲🥹
時間は本より短くしたそうなのですが、グリルだと表面が見えずに焦げてしまったそうです…🤔
溶けきれなかった砂糖は嫁がバーナーで溶かして完成✨
混ぜて食べれば苦味がアクセントになったので、ちょうどよかったのかもしれません😇

また本を探してくると娘は張り切っていました😂